Výstavy
Kudy k nám
Pro vystavovatele
O nás
Kontakty
menu ☰
Pivní a vinné slavnosti 2018
pá 9. – ne 11. listopadu 2018
6. ročník veletrhu pivovarů a vinařství
Hlavní stránka výstavy Informace pro vystavovatele

Ferdinand z Benešova

8. 11.

Přijďte ochutnat na náš stánek točený hořký speciál MAX 11% a bylinnou polotmavou třináctku Sedm Kulí. Nebudete litovat!

Benešovský Pivovar Ferdinand vaří piva klasickým způsobem, tedy spodně kvašená a následně dokvašována v ležáckém sklepě 60 až 90 dní podle druhu piva a navíc je to jeden z mála posledních pivovarů v ČR provozující vlastní sladovnu. Do svého jednoho půllitru světlého ležáku spotřebují 90 g sladu, což je 100 g pivovarského ječmene. Právě slad, který je důležitou součástí při vaření piva, dostává pivovar do popředí mezi pivovarnickou obec a i za daleké hranice naší republiky. Každý rok pivovar vyrobí cca 2000t sladu, současný výstav se pohybuje okolo 23000hl ročně.

Fotogalerie