Kalendář výstav
19. – 22. června 2025
Lázeňský veletrh 2025 Senior - šikovné ruce našich seniorů 2025 Květy 2025
5. – 7. září 2025
Domov a Teplo 2025 Jiřinkové slavnosti 2025
19. – 21. září 2025
Kůň 2025
2. – 5. října 2025
Podzimní Zemědělec 2025 Náš chov 2025
24. – 28. října 2025
Exotika 2025
7. – 9. listopadu 2025
Autosalon Kola 2025 Pivní a vinné slavnosti 2025
15. listopadu 2025
Podzimní Retro garáž 2025
21. – 22. listopadu 2025
CV Chovatel 2025
5. – 7. prosince 2025 · 12. – 14. prosince 2025 · 19. – 21. prosince 2025
Polabské vánoční trhy 2025
Pro návštěvníky
Pro vystavovatele
O nás
K tradičním český řemeslům neodmyslitelně patří pečení a zdobení perníčků
Aktualita vydána 30. 6. 2021 v 12:15
Tato akce již skončila

K tradičním český řemeslům neodmyslitelně patří pečení a zdobení perníčků

Aktualita vydána 30. 6. 2021 v 12:15
Květy
Program
Vystavovatelé
Pro vystavovatele
Otevírací doba a vstupné

Paní perníkářka Radmila Belinová, peče podle staré, poměrně pracné a zdlouhavé receptury - proto jí dnes málokdo používá. Jejím hlavním principem je tzv. fermentace základního těsta, která trvá cca 4 týdny. Perníky nepřezdobuje, aby vynikl charakter a nadýchanost těsta. U některých motivů se inspirovali ornamentálním cítěním Josefa Lady a používáním některých semínek (dýně, mák, sezam, slunečnice) dosahujeme zajímavých efektů a ještě více se přibližujeme přírodě.